Ресторан Плакучая Ива в Сочи: авторская русская кухня от Владимира Мухина
Кухня: современная русская, авторская от Владимира Мухина
Современный рыбный ресторан в самом центре Сочи с авторской кухней от знаменитого шеф-повара Владимира Мухина. Уютная атмосфера у самого моря с панорамной верандой и видом на старый город.
О ресторане
Каждый сантиметр большого зала пропитан светом и уютом. Лаконичный интерьер в благородных цветах напоминает элегантную обстановку яхты, создавая идеальную атмосферу для наслаждения авторской кухней.
Особенности заведения:
- Авторская кухня от Владимира Мухина
- Расположение в центре Сочи у моря
- Панорамная веранда с видом на город и порт
- Элегантный интерьер в морском стиле
- Летняя веранда с живой музыкой
Концепция и шеф-повар
Ресторан представляет современную интерпретацию русской кухни от знаменитого шеф-повара Владимира Мухина — обладателя множества наград и признанного мастера гастрономии.
Философия кухни:
- Современная русская кухня
- Авторские интерпретации классических блюд
- Акцент на рыбе и морепродуктах
- Использование локальных продуктов
Меню и специалитеты
С утопающей в зелени панорамной веранды открывается вид на старый город и порт. Меню включает бесконечный список наименований рыбы и морепродуктов, отражая близость к Черному морю.
Фирменные блюда:
- Рыба и морепродукты — несколько видов осетра, креветки, морские ежи
- Мясные специалитеты — баранина, конечно, и местные деликатесы вроде барбарисцев и хачапури
- Итальянские брускетты и черноморские рапаны и мидии
- Домашняя паста и ризотто
Винная карта: Тщательно подобранная коллекция вин, идеально дополняющая блюда от шефа.
Атмосфера и интерьер
Уютная атмосфера в благородных тонах создает ощущение элегантной яхты. Большие окна наполняют пространство естественным светом, а с панорамной веранды открываются потрясающие виды на Сочи.
Зоны ресторана:
- Основной зал с панорамными окнами
- Летняя веранда с видом на город
- Уютные места у окон
- Барная зона
Развлечения
Бонус: Летняя веранда с живой музыкой, десерты от шеф-кондитера и редкие локальные вина.
Практическая информация
Время работы
- Ежедневно: 12:00 - 00:00
Адрес
Сочи, ул. Войкова 3 (рядом с Морским портом)
Бронирование
- Телефон: +7 (968) 300-55-99
Как добраться
- Пешком от Морского порта — 2 минуты
- От железнодорожного вокзала — 10 минут пешком
- Остановка общественного транспорта рядом
- Парковка в центре города
Ресторан Плакучая Ива — место, где авторская русская кухня Владимира Мухина встречается с видами на море, создавая незабываемые гастрономические впечатления в сердце Сочи.