Куда сходить

Ресторан Че? Харчо! (Роза Хутор)

Еда и рестораны

Ресторан Че Харчо на Роза Хутор: грузинская кухня в горах Красной Поляны

Кухня: грузинская, кавказская, авторская
Че Харчо — легендарный ресторан на Роза Хутор в самом центре курорта. Уникальный ресторан, который завоевал сердца гостей круглогодично работающей террасой, вечерами живой музыки, изысканным сервисом и черноморской кухней в авторской обработке Владимира Мухина.

О ресторане

Настоящее грузинское застолье у горной реки с видом на Кавказ. Здесь сочетаются южное гостеприимство, незабываемый вкус черноморских блюд и гастрономические шедевры из локальных продуктов.
Особенности заведения:
  • Легендарный ресторан в центре Роза Хутор
  • Круглогодично работающая терраса с видом на горы
  • Авторская кухня от Владимира Мухина
  • Живая музыка по вечерам
  • Изысканный сервис в горной атмосфере

Концепция и атмосфера

Ресторан создает атмосферу настоящего грузинского гостеприимства в окружении величественных гор Кавказа. Сочные хинкали, ароматные хачапури, шашлык и поля-кебаб на углях создают незабываемую атмосферу горного застолья.
Философия ресторана:
  • Традиционная грузинская кухня в горах
  • Использование локальных продуктов Кавказа
  • Авторские интерпретации классических блюд
  • Атмосфера семейного гостеприимства
  • Сочетание традиций и современности

Меню и фирменные блюда

Меню включает лучшие традиции грузинской кухни, адаптированные для горного курорта. Сочные хинкали, ароматные хачапури, шашлык и поля-кебаб на углях — визитная карточка ресторана.
Фирменные блюда:
  • Сочные хинкали — традиционные грузинские пельмени
  • Ароматные хачапури разных видов
  • Шашлык на углях — классика кавказской кухни
  • Поля-кебаб — авторские мясные блюда
  • Гранд-чебурек огромных размеров
  • Черноморские специалитеты в авторской обработке

Терраса и атмосфера

Круглогодично работающая терраса с видом на горы Кавказа создает уникальную атмосферу для наслаждения грузинской кухней в любое время года.
Особенности террасы:
  • Работает круглый год
  • Панорамный вид на горы Красной Поляны
  • Уютные места у горной реки
  • Обогрев в зимнее время
  • Живая музыка по вечерам

Развлечения и сервис

Ресторан предлагает не только отличную кухню, но и развлекательную программу с живой музыкой и изысканным сервисом.
Дополнительные услуги:
  • Живая музыка по вечерам
  • Изысканный сервис
  • Винная карта с грузинскими винами
  • Банкетное обслуживание

Практическая информация

Время работы

  • Ежедневно: 12:00 - 00:00

Адрес

ГТК Роза Хутор, Олимпийских рекордов, 35

Бронирование

  • Телефон: +7 (862) 243-97-18

Как добраться

  • Канатная дорога Роза Хутор до центра курорта
  • Пешком от отелей Роза Хутор — 5-10 минут
  • Ski-bus до остановки Центр Роза Хутор
  • Парковка на территории курорта

Бонус

Домашний лимонад, шашлыки с мангала, а по выходным — грузинские застолья с танцами и вином.

Рекомендации

  • Бронируйте места на террасе заранее
  • Лучшее время — вечер с живой музыкой
  • Попробуйте фирменные хинкали
  • Зимой терраса отапливается
Ресторан Че Харчо на Роза Хутор — место, где традиционная грузинская кухня встречается с величественными видами Кавказских гор, создавая незабываемые гастрономические впечатления в сердце горного курорта.
❓ Частые вопросы о Чё? Харчо!
Что такое Чё? Харчо! на Роза Хутор?
Легендарный ресторан грузинской и черноморской кухни в центре горного курорта Роза Хутор. Работает круглый год, рейтинг 5.0 на основе 5746 отзывов. Визитная карточка — хинкали, хачапури и круглогодичная терраса с видом на Кавказ.
Какие фирменные блюда в Чё? Харчо!?
Главные хиты: сочные хинкали ручной лепки, хачапури нескольких видов, шашлык и поля-кебаб на углях, гранд-чебурек огромных размеров. Черноморские специалитеты в авторской обработке Владимира Мухина.
Работает ли терраса зимой?
Да, терраса работает круглый год. Зимой она отапливается. Вид на заснеженные горы Красной Поляны — одна из главных особенностей ресторана в зимний сезон.
Где находится Чё? Харчо! на Роза Хутор?
Олимпийская ул., 35, село Эстосадок (ГТК Роза Хутор). В самом центре курорта, 5–10 минут пешком от большинства отелей. Добраться можно на канатной дороге или ski-bus.
Какой средний чек в Чё? Харчо!?
Ценовая категория ₽₽₽₽. Ресторан позиционируется как премиальный формат в горном курорте. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно места на террасе.
Режим работы Чё? Харчо!?
Ежедневно с 12:00 до 00:00. Телефон для бронирования: +7 (862) 243-97-18. По вечерам — живая музыка.
Читайте также
Едете на Роза Хутор?

Апартаменты Sotis Galaxy — лучший старт для горного отдыха. Утром на склон, вечером в Чё? Харчо! — идеальный день.

Забронировать апартаменты →