Куда сходить

Ресторан «Байкал» ( Сириус )

Еда и рестораны СИРИУС 

Ресторан «Байкал» в Сириусе: авторская кухня в Олимпийском парке

Кухня: авторская — акцент на черноморские и дальневосточные морепродукты, плюс классика итальянского и японского меню
Легендарный гастропроект Олимпийского парка в уютной атмосфере стеклянного павильона с панорамными видами на парк и автодром.

О ресторане

Ресторан «Байкал» расположен в центре Олимпийского парка в Сириусе и открывает гостям мир изысканной кухни в уникальной атмосфере.
Концепция заведения:
  • Авторская интерпретация морепродуктов
  • Сочетание черноморских и дальневосточных деликатесов
  • Элементы итальянской и японской кухни
  • Современная подача классических блюд
Атмосфера:
  • Двухэтажный стеклянный павильон
  • Панорамные окна с видом на парк
  • Вид на трассу автодрома
  • Стильный современный интерьер

Кухня и меню

Специализация

Ресторан специализируется на морепродуктах с авторской подачей:
Морские деликатесы:
  • Устрицы различных сортов
  • Магаданские креветки
  • Вителло тоннато
  • Роллы и сашими
Мясные блюда:
  • Классические стейки
  • Авторские мясные композиции
  • Дичь по сезону
Винная карта: Обширная коллекция вин и live-пекарня с домашней выпечкой

Особенности

Уникальные предложения

  • Открытая кухня с видом на процесс приготовления
  • Live-пекарня с десертами и выпечкой собственного производства
  • Панорамные виды через стеклянные стены на 360°
  • Сезонное меню с актуальными продуктами

Атмосфера и интерьер

Двухэтажный стеклянный павильон создает ощущение единения с природой, позволяя наблюдать за жизнью Олимпийского парка во время трапезы.

Практическая информация

Режим работы

Ежедневно: 12:00 - 00:00

Адрес и расположение

Адрес: пгт Сириус, Олимпийский пр-т 2Б (центр Олимпийского парка)
Ориентиры:
  • Центр Олимпийского парка
  • Рядом с основными спортивными объектами
  • Пешая доступность от всех отелей Сириуса

Бронирование

  • Телефон: +7 (928) 450-20-52
  • Сайт: baikal-restaurant.ru

Как добраться

Из центра Сочи:
  • Электричка до станции «Олимпийский парк» (45 минут)
  • Автобус №125, 135 (40 минут)
  • Такси (30-40 минут)
Из Адлера:
  • Автобус №125, 135 (20 минут)
  • Такси (15-20 минут)
Парковка: Бесплатная парковка на территории Олимпийского парка

Дополнительные услуги

Бонусы для гостей

  • Бесплатная парковка на территории
  • Собственная кондитерская с десертами и выпечкой
  • Сувениры «Байкала» — отличный подарок после ужина

Рекомендации

  • Лучшее время: вечером для ужина с видом на подсвеченный парк
  • Резервация: рекомендуется бронировать столик заранее
  • Дресс-код: smart casual

Что посмотреть рядом

В Олимпийском парке:
  • Поющие фонтаны
  • Музей спорта
  • Сочи Автодром
  • Ледовые арены
  • Прогулочные зоны и парки
Ресторан «Байкал» — место, где гастрономические изыски сочетаются с олимпийской атмосферой и панорамными видами на один из самых современных парков России.
❓ Частые вопросы о Байкал Bar&Restaurant
Что такое ресторан Байкал в Сириусе?
Гастропроект в центре Олимпийского парка Сириуса — двухэтажный стеклянный павильон с панорамными видами на парк и автодром. Авторская кухня с акцентом на черноморские и дальневосточные морепродукты, live-пекарня. Рейтинг 5.0 по 1502 отзывам.
Какая кухня в Байкале?
Авторская кухня: устрицы разных сортов, магаданские креветки, вителло тоннато, роллы и сашими, классические стейки. Элементы итальянского и японского меню. Обширная винная карта. Live-пекарня с десертами и выпечкой собственного производства.
Что такое live-пекарня в Байкале?
Собственная кондитерская при ресторане с открытой кухней — гости могут наблюдать за приготовлением десертов и выпечки. Также работает как сувенирный магазин: изделия Байкала — отличный подарок.
Где находится ресторан Байкал?
Сириус, Олимпийский проспект, 2Б — в центре Олимпийского парка. Рядом поющие фонтаны, Сочи Автодром, ледовые арены. Бесплатная парковка. Электричка до ст. «Олимпийский парк» — 45 мин из Сочи, 20 мин из Адлера.
Есть ли вид на Олимпийский парк из ресторана?
Да, двухэтажный стеклянный павильон с панорамными окнами на 360° открывает вид на Олимпийский парк и трассу автодрома. Вечером парк подсвечивается — лучшее время для ужина.
Режим работы и бронирование Байкала?
Ежедневно с 12:00 до 00:00. Телефон: +7 (936) 547-00-59. Сайт: baikal-restaurant.ru. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на вечер.
Читайте также
Отдыхаете в Сириусе?

Апартаменты Sotis Galaxy — удобная база для прогулок по Олимпийскому парку и ужинов в Байкале с видом на фонтаны.

Забронировать апартаменты →